Hello

J'ai eu envie de faire  et sur les conseils de mon frère, le fameux gâteau Battu Picard...

Il est généreux, riche et gonflé et pas trop sucré mais mille excuses aux puristes n'ayant pas le bon moule j'ai dû faire avec ce que j'ai.... ♡

Résultat un gâteau Brioché aéré, léger mais avec un riche goût de beurre qui se mange très bien...☺

 

gateau battu