Hello

Je reviens sur des plats qu'on pourrait trouvé sur une ardoise  mais à ma façon....

Je vous propose donc mes versions de tarte, gratins et autres gateaux  avec les produits typiques d'ici: endives, maroilles et autres cheddar, bières, cassonade, épices, chicorée, ....

Ma ch'ti quiche du ch'nord                   part de gratin 

ch ti gato