11 juin 2015

Des recettes encore

Hello Ces jours-ci, je vous propose de la cuisine inspirée par mes placards et mon frigo. Petite parenthèse entre mes envies de cuisiner des plats qui m’ont toujours intrigué… (Voir messages précédents…) ☺ Toujours en quête de plats simples et qui change un peu de la routine, je vous propose une pizza à pâte fine mais au Sarrazin. Pourquoi au Sarrazin ? Car j’apprécie ce goût un peu rustique qui change de la pâte à pizza classique. Comme j’aime les pâtes fines, je l’ai bien étalée au rouleau. Et oui ! Pardon aux... [Lire la suite]
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27 mai 2015

Des tartes fines aux tomates

Hello Avec ce beau soleil, j'ai eu envie de faire des tartes fines aux tomates... Un avant goût d'été avec des tartes un peu moins riches que les quiches, mais savoureuses et toujours simples à faire et rapides.. Je vous propose donc une Tarte tomates chèvre et une classique la Tarte à la moutarde! Avec une pâte à tarte maison, de bons produits elles sont idéales avec une bonne salades ou des crudités... A vos rouleaux!!!     
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26 mars 2015

Douceur de poires

Hello!  Adepte des bons plans, j'ai découvert qu'un des supermarchés près de chez moi bradait des légumes en début de semaine.  Ce sont des légumes un peu défraîchis et encore, ou de l’aveu du responsable du rayon, des sacs de fruits ou de légumes tirés de filets dont l'un était abîmés. Dans ce cas, il préfère '' faire un sac à petit prix'' pour ne pas les perdre. Résultat: je trouve de gros sacs de légumes pour 1€. Il faut utiliser les '' plus fragiles'' sous deux ou trois jours mais souvent je les garde la semaine. J'en... [Lire la suite]
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24 mars 2015

Les pizzas maisons suite

Hello Ça y est! Je poste les photos de mes réalisation: Pizzas gourmandes avec gluten et sans gluten! Toujours aussi simples et gourmandes.... Vous en trouverez les recettes sur le blog et avec en prime des petites astuces... Ferez vous la différence entre le sans gluten et la pizza classique?
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23 mars 2015

Et si on faisait des pizzas?

Hello ce week end,  j'ai eu envie de faire des pizzas... Un repas rapide et qu'on peut personnaliser à souhaits ! Hyper simples savoureuses, je vais vous proposer deux recettes de base pour la pâte. La première avec gluten et l'autre sans bien sur... Elles sont plutôt simples, rapides et avec un bon goût de fait maison mais surtout elles suivent mon envie de vous faire partager des plats simples et peu coûteux... Personnellement,  j'aime les pâtes fines et c'est ce que je vais vous proposer pour celles avec gluten.... ... [Lire la suite]
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